2012年07月13日(金)
沖縄料理ＩＮ八王子！！ 東建ｺｰﾎﾟ（ホームメイト）日野支店（東京都） 現場監督ブログ
こんにちはっ
日野支店、建築担当Ｋ．Ｓです
山登り好きな建築担当K.Sです
日野支店の支店長は沖縄出身、日野支店の建築部員にも沖縄出身の方が在籍しています。
何を隠そう、いや別に何も隠していませんが、ひょんな事から、
Ｉ ＬＯＶＥ 沖縄な担当Ｋ．Ｓ ←古い
実は１回しか行った事ないのですが、なにせ物価が安い
沖縄料理も激ウマ
何よりフレンドリーな沖縄方々が大好きです
時々、沖縄にぷらっと行こうかな～なんて思ったり・・・。
そんな時、八王子の郊外で見つけました
↓↓↓
沖縄そば専門店 和の看板。
沖縄そばと言えば、ソーキそばですね
その店構えは
やはりシーサーがありました
沖縄のお店には例外なく一対で置いてありますね
ソーキそばと言っても、蕎麦粉でなく小麦粉を使います。
沖縄の場所によっても違うようですが、私が食べたソーキそばはとんこつと鰹だしがベースでさらっとしたスープに中太の麺。
お酒を呑んだ後に食べたくなる感じでした。
沖縄のラーメンなどと言われますが、ソーキそばはそれとは違う印象です。
時間の関係でこのお店には行けませんでしたが、近いうちに必ず行こうと思います。
で、食べログしようと思いま～す
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【建物完成パース】
工事進捗状況
工事完了！！
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